Sumo de limão (para evitar que algumas frutas escureçam).
Opcional: Iogurte natural ou mel para acompanhar.
Passos para a Preparação da Salada de Frutas:
Escolha das Frutas:
Selecione uma variedade de frutas que estejam frescas e maduras. Incentive as crianças a escolherem frutas de diferentes cores para obter uma variedade de nutrientes.
Preparação das Frutas:
Lave bem todas as frutas. Sob supervisão, as crianças podem ajudar a descascar e cortar as frutas em pedaços pequenos e de tamanhos semelhantes.
Mistura e Apresentação:
Coloque as frutas cortadas em uma tigela grande e misture delicadamente.
Adicione algumas gotas de sumo de limão para preservar o frescor das frutas.
Opcional: Sirva a salada de frutas com uma colherada de iogurte natural ou um fio de mel.
Discussão sobre os Benefícios:
Discuta com as crianças os benefícios das frutas que utilizaram. Explique que as frutas são ricas em vitaminas, fibras e antioxidantes que ajudam a manter o corpo saudável.
Objetivo da Atividade:
Ensinar as crianças sobre a importância de uma alimentação colorida e variada.
Desenvolver habilidades culinárias básicas.
Incentivar a experimentação de novos sabores.
2. Preparação de um Suco Natural
Materiais Necessários:
Frutas para suco (ex.: laranja, limão, melancia, abacaxi, maçã).
Liquidificador ou espremedor.
Copos plásticos reutilizáveis ou de papel.
Água ou gelo (opcional).
Colher para mexer.
Passos para a Preparação do Suco Natural:
Escolha das Frutas:
Selecione frutas frescas e suculentas. As crianças podem escolher suas frutas favoritas ou combinar várias para criar novos sabores.
Preparação das Frutas:
Lave bem as frutas. Sob supervisão, as crianças podem ajudar a cortar as frutas em pedaços menores para facilitar a mistura.
Preparação do Suco:
Use o liquidificador ou espremedor para extrair o suco das frutas.
Se desejar, adicione um pouco de água ou gelo para diluir o suco e deixá-lo mais refrescante.
Serviço e Discussão:
Sirva o suco nos copos e desfrute.
Discuta os benefícios de beber suco natural em vez de bebidas industrializadas, como a presença de vitaminas, minerais e a hidratação que ele proporciona.
Objetivo da Atividade:
Incentivar a preferência por bebidas naturais e saudáveis.
Desenvolver habilidades na cozinha e no preparo de bebidas.
Estimular a criatividade ao combinar diferentes frutas.
Espátula ou colher para espalhar o iogurte/queijo.
Passos para a Preparação do Wrap de Vegetais e Frutas:
Escolha dos Ingredientes:
Selecione uma combinação de frutas e vegetais que possam ser facilmente enrolados nas tortilhas.
Preparação dos Ingredientes:
Lave bem todas as frutas e vegetais. Sob supervisão, as crianças podem ajudar a cortar os ingredientes em tiras finas ou rodelas.
Montagem do Wrap:
Espalhe uma camada fina de iogurte ou queijo cremoso na tortilha, se desejar.
Coloque as frutas e vegetais no centro da tortilha.
Enrole a tortilha com cuidado, dobrando as laterais para evitar que o recheio escape.
Serviço e Discussão:
Corte o wrap ao meio e sirva.
Explique os benefícios de combinar frutas e vegetais em uma refeição e como isso ajuda a fornecer energia e nutrientes importantes.
Objetivo da Atividade:
Mostrar como é possível criar uma refeição saborosa e saudável com ingredientes frescos.
Desenvolver a habilidade de combinar sabores diferentes.
Incentivar as crianças a experimentarem novos alimentos.
Finalização: Após a preparação dos pratos, organize um piquenique para que as crianças possam compartilhar e desfrutar do que fizeram, enquanto discutem os benefícios de uma alimentação saudável. É uma excelente oportunidade para reforçar os conceitos de nutrição e saúde, além de promover a interação social em um ambiente divertido e educativo.